Отраслевые решения

Автоматизация бэк-офиса ресторана

Технологические карты, себестоимость блюд, инвентаризация, списания, закупки, поставщики — бэк-офис, который показывает реальную маржу каждого блюда и где утекают продукты.

Ценаот 300 000 ₽ до 900 000 ₽
Срок1–2 месяца
Кому подходитРесторанам, кафе, сетям общепита, кухням доставки

Что входит в работу

  • Технологические карты, полуфабрикаты, выход, потери
  • Себестоимость и маржа блюд по текущим ценам закупки
  • Закупки, поставщики, приходные накладные, ЭДО
  • Складской учёт, списания по продажам из кассы, инвентаризация
  • Меню-инжиниринг: что продаётся и приносит прибыль
  • Интеграция с iiko, r_keeper, кассами, 1С

Когда это нужно

  • Себестоимость блюд неизвестна — цены ставятся наугад
  • Инвентаризация раз в месяц показывает недостачи без причин
  • Закупки по звонку, без анализа цен поставщиков

Как проходит работа

Заявка и разбор задачи

Вы описываете задачу своими словами. В течение рабочего дня уточняем детали и называем вилку цены и срок.

Техзадание и договор

Фиксируем, что именно делаем, что получаете на выходе и сколько это стоит. Подписываем договор, выставляем счёт.

Разработка с показами

Работаем короткими отрезками и показываем результат на тестовой версии. Вы видите прогресс, а не ждёте «сюрприз» в конце.

Запуск

Переносим на ваш домен или сервер, подключаем оплату, аналитику, интеграции. Проверяем на реальных данных.

Передача и поддержка

Отдаём исходники и доступы, обучаем сотрудников. Дальше — гарантия на ошибки и, если нужно, абонентская поддержка.

Вопросы и ответы

Есть же iiko — зачем что-то ещё?

iiko хорош на кассе и для базового склада. Мы делаем аналитику и процессы, которых там нет или которые стоят дорого: маржа по блюдам, меню-инжиниринг, закупки с сравнением поставщиков, сеть точек в одном кабинете.

Как списываются продукты?

Автоматически по продажам из кассы через техкарты. Инвентаризация показывает отклонения по каждому продукту.

Подходит для сети?

Да, все точки в одной системе с общими техкартами, ценами поставщиков и сравнением показателей между точками.

Кому это особенно нужно

Услуга входит в отраслевые связки для:

Похожие услуги

Бот-магазин с оплатой

Каталог, корзина, оплата картой или СБП прямо в Telegram, статусы заказов и уведомления. Без комиссий агрегаторов и без сайта — покупатель…

от 80 000 ₽7–14 дней

Интеграция с доставками

Расчёт стоимости и сроков доставки в корзине, создание отправлений, печать этикеток, отслеживание статусов и уведомления покупателю …

от 40 000 ₽3–7 дней

Складской учёт

Приход, расход, остатки, перемещения, инвентаризация — просто и без сложностей 1С. С телефона, со сканером, с остатками по объектам и…

от 150 000 ₽2–4 недели

Работаем по всей России

Созвоны, тестовая версия, правки и приёмка — онлайн. Заказчики из этих и других городов:

Эту услугу также ищут как: «автоматизация ресторана бэк офис», «учет себестоимости блюд программа», «программа для ресторана складской учет», «калькуляция блюд автоматизация», «бэк офис общепит разработка»